手機圓通速遞

圓通速遞| 蘭州| 新聞| 政務| 房產| 旅遊| 汽車| 教育| 財經| 健康| 公益| 女性| 商業| 企業| 蘭州日報| 蘭州晚報| 全媒體矩陣

您的位置:網站圓通速遞 > 新聞中心>財經新聞> 正文

今年大閘蟹行情如何? 量增價落,中等個頭受歡迎

2021-10-08 08:47:37 智能朗讀:

每年農曆九、十月正是吃大閘蟹的黃金時期。國慶假期,位於成都雙流區的成都農產品中心批發市場內,選購大閘蟹的市民絡繹不絕。記者走訪瞭解到,今年成都市場上的大閘蟹整體供應量較去年有所增加,銷量也有明顯提升,價格有所回落。大閘蟹中,最受消費者歡迎的是體重在二兩到三兩五之間的大閘蟹,價格在20元每隻到35元每隻不等,這些個頭中等的大閘蟹佔到了商家銷量的一半以上。

上市早

小龍蝦還沒退市 大閘蟹已經開始鋪貨

“今年大閘蟹出來得早,小龍蝦還沒退市,大閘蟹已經開始鋪貨了。從9月初開始陸陸續續到貨,一開始就有明顯感覺:今年的大閘蟹來得早,來得多。”劉愛林從事水產品生意近十年,今年,他一共準備了7個一米深的水缸銷售大閘蟹,其中有兩個是今年新添置的。他將標有陽澄湖出產的大閘蟹單獨歸類擺放,價格在128元一隻,其中公蟹重量超過四兩,母蟹也有三兩左右。他告訴記者,今年大閘蟹的價格與往年相比穩中有降,去年中秋前後二兩五的大閘蟹每隻最高超過40元,今年沒有見到這種情況。

“最好賣的肯定是非陽澄湖產區、中等個頭的大閘蟹,一般在二兩五到三兩之間,價格在20元每隻到35元每隻。這種個頭的大閘蟹可以保證有黃,而且做起來更方便一些。”

劉愛林介紹,中秋節前後是銷量最高的時候,每天至少能賣出400只大閘蟹,其中一半以上都是中等個頭的。目前大閘蟹的銷量有些許回落,但總量仍然可觀,“預計十月中旬前後銷量應該還會往上走。”

重實惠

看輕產地 陽澄湖大閘蟹“遇冷”

記者在成都農產品中心批發市場瞭解到,受產量增加影響,今年有不少商家第一次銷售大閘蟹。

“我們家的供貨商告訴我們大閘蟹的數量比較多,可以從9月初一直賣到10月底,都是旺季。我今年就試了一下大閘蟹,主要賣13元每隻到30元每隻這個價位,這也是大多數消費者願意選擇的區間。”商户吳女士介紹,自己平時偶爾會賣些梭子蟹,但是目前來看平均60元左右一隻的梭子蟹明顯沒有20元左右一隻的大閘蟹好賣。

吳女士告訴記者,自己沒有選擇陽澄湖產區的大閘蟹是對銷量沒有信心。事實上,市場內不少經營“陽澄湖大閘蟹”生意的商家今年將更多目光轉向“江蘇大閘蟹”。“陽澄湖的大閘蟹確實品質更高,但是現在客人越來越考慮實際需求,往年那種嚐鮮的想法越來越少了,購買陽澄湖大閘蟹的客人主要是送禮,送禮還要考慮禮盒包裝等因素,今年索性只賣普通的江蘇大閘蟹,一樣有蟹黃,自己吃足夠了。”一位經營水產銷售的商户告訴記者。

“家裏覺得大閘蟹有營養,中秋節前後就有買給孩子吃,國慶假期吃完了現在又來買一點。”一位家長告訴記者,自己買的都是中等個頭的大閘蟹,他認為是不是陽澄湖產區的並不重要。

據新華網

來源: 蘭州晚報

關閉